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春季这菜要常吃提高免疫力阔别癌症花钱少效果好还美味

2019-05-16 12:54:00 | 来源: 烘焙

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。1日之计在于晨,1年之计在于春,老先人说的这句话太对了。最近天气变热,气候变的天干地燥,人也经常感觉困乏无力,精神不振,这类现象,书上叫春困秋乏,说的就是到了春季,特别是北方地区,这类现象更加严重,所以人们在饮食习惯上,就会早早做准备,吃1些季节性很强的蔬菜,来保持体内的1个营养平衡,到达增进精神状态的效果,今天小姨给大家做的这道菜,很合适春季吃,更合适全家人吃。

西兰花营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物资、维生素C和胡萝卜素等,有防癌,抗氧化,增强机体免疫力的功效,西兰花和鸡蛋1起搭配,健康美味,家里有小孩老人的可以试试,1定不会让你失望的,而且做法也很简单。

食材:西兰花1小朵、鸡蛋2个、蒜4粒、盐1勺、料酒半勺。

做法:

1、食材备好。

2、 西兰花掰成小朵,洗净,蒜粒切成片。

3、鸡蛋加入适当的盐调味,加半勺料酒去腥打散。

4、西兰花焯水,锅中加入清水烧开,滴几滴食用油,加入切好的西兰花大火烧开1分钟后捞出淋干水分备用。

5、锅中热油, 倒入打散的鸡蛋液,蛋液定型后用筷子将它划散成小块盛出。

6、锅中加入油,加入蒜片煸香。

7、放入焯好的西兰花,加入适当的盐翻炒均匀。

9、加入炒好的鸡蛋大火翻炒片刻便可。

10、小贴士:焯西兰花的水里要加些油,焯好的西兰花色彩翠绿,买相好。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,1起分享美食生活知识,1起体验美食生活快乐!在此,道1声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论动身表您的观点,我们会认真浏览您的每条留言~

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