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下饭家常菜盘龙茄子的做法

2019-05-12 14:54:39 | 来源: 烘焙

盘龙茄子的材料茄子相克食品2个尖椒2个猪肉相克食品100g油适当酱油适当干红辣椒适当葱姜相克食品蒜适当花椒粉适当酱油适当大酱适当辣椒酱适当 盘龙茄子的做法图片步骤,怎样做盘龙茄子好吃?

茄子洗净去蒂,连刀切,底部不要切段

放入蒸锅中蒸熟

蒸好的茄子取出备用

尖椒切粒,干辣椒切小段猪肉切条,葱切末姜切丝蒜切末

热油锅,放入猪肉煸炒出油脂

放入葱姜蒜炒香

放入干红辣椒翻炒

放入花椒粉炒匀

放入大酱、辣椒酱翻炒

倒入适当的酱油翻炒

放入尖椒翻炒

倒入清水

放入蒸好的茄子,中火炖煮

待汤汁黏稠,放入味精调味便可出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

此进程中没有放盐,由于酱和酱油都是咸的就不用再放盐了

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