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绿芽菜炒肉丝的做法

2019-05-16 22:07:01 | 来源: 主食

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绿芽菜炒肉丝的材料:

绿芽菜。瘦肉。葱。食用油。料酒。白沙糖。盐。鸡精。酱油。

绿芽菜炒肉丝的做法:

1。将绿芽菜摘去根,洗净,控去水份备用。把猪肉切成丝备用。

2。锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白沙糖翻炒均匀。待肉丝微卷,便可盛出。另外将部份葱花爆香。

3。另起锅,锅内放油烧热,先放入盐,随即把绿芽菜倒入。待芽菜炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到芽菜熟了,加入葱花便可出锅。

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