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小白菜肉丸汤的做法

2019-05-17 13:26:41 | 来源: 汤羹

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食材:小白菜和里脊肉。

将里脊肉洗净,剁成肉酱,做成丸子。

将小白菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切丝。

将肉丸放入高汤中。

盖锅盖,煮至肉丸浮起。

倒入适当的橄榄油。

放入适当的鸡粉。

放入适当的食盐。

放入小白菜。

盖锅煮5分钟。

便可关火。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

冬季的小白菜味道格外好,常吃小白菜有助加强机体造血功能,加快人体的新陈代谢。对工作紧张的人,吃小白菜既能健脾开胃,轻易消化吸取,还可以帮忙减缓紧张的情绪哦。

不论是炒菜还是做汤,小白菜不能煮得太久,免得其中的维生素损失太重。

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