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开胃素菜姜汁菠菜的做法

2019-05-16 22:47:42 | 来源: 汤羹

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菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.

向锅内放入适当的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

将菠菜捞出,过冷水,沥干水份.

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压入1平底的容器内.

姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少许的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.

将压紧的菠菜倒扣在盘子里.

将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.

美食天下菜谱大全温馨提示:

1,想要菠菜的色彩青翠可以在焯菠菜的时候往水里加几滴油.

2,如果有条件,可以将姜末改成姜蓉,更入味.

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